7 Món Ăn Hỗ Trợ Giảm Stress Cực Hiệu Quả

Căng thẳng kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến tinh thần mà còn bào mòn sức khỏe. Thực phẩm có thể là một vũ khí bí mật giúp bạn cải thiện tâm trạng. Hãy cùng ELLE Man khám phá 7 món ăn hỗ trợ giảm stress mà bạn nên thêm vào thực đơn hàng ngày.

Căng Thẳng và Chế Độ Ăn

Căng thẳng và chế độ ăn có mối liên hệ mật thiết. Khi cảm thấy stressed, cơ thể sản sinh hormone cortisol, ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn và quá trình tiêu hóa. Một số dưỡng chất như magie và omega-3 có thể giúp kiểm soát stress bằng cách hỗ trợ hệ thần kinh và giảm viêm. Hãy nhớ, chừng mực trong chế độ ăn uống luôn là chìa khóa.

1. Chocolate Đen

Chocolate đen không chỉ ngon mà còn đã được chứng minh là làm tăng serotonin, cải thiện tâm trạng.

Chocolate đen không gây hại cho sức khỏe như nhiều người từng nghĩ. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và magie, giúp cơ thể thư giãn. Đặc biệt, hàm lượng flavonoid trong chocolate đen biết tới khả năng tăng cường serotonin trong não, góp phần cải thiện cảm xúc.

2. Ngũ Cốc Nguyên Hạt

Ngũ cốc chưa qua tinh chế như yến mạch không chỉ giúp ổn định đường huyết mà còn hỗ trợ não sản sinh serotonin. Thêm ngũ cốc vào bữa sáng sẽ giúp bạn cảm thấy bình tĩnh hơn.

3. Rau Xanh

Rau xanh – thần dược cho sức khỏe, giúp bạn thư giãn và giảm căng thẳng.

Rau cải xoăn, rau cầu vồng chứa nhiều khoáng chất giúp thư giãn và cải thiện tâm trạng. Đừng quên bổ sung hàng ngày.

4. Cá Béo

Cá hồi và cá thu không chỉ tốt cho não bộ mà còn giúp kiểm soát căng thẳng. Chúng chứa omega-3, hợp chất giúp chống viêm và duy trì sức khỏe não bộ.

5. Các Loại Quả Mọng

Quả mọng như việt quất mang nhiều lợi ích sức khỏe, giúp giảm stress và tăng cường sự tập trung.

Anthocyanin trong các loại quả như việt quất giúp chống lại stress oxy hóa và giảm viêm.

6. Trà Thảo Mộc

Không chỉ là thức uống, trà thảo mộc như trà hoa cúc hoặc bạc hà còn giúp làm dịu tinh thần và mang lại cảm giác an yên.

7. Các Loại Hạt và Quả Hạch

Chúng không chỉ ngon, mà còn là một nguồn cung cấp dồi dào omega-3 và thiết yếu cho sức khỏe tim mạch.

Hạt hạnh nhân, hạt chia, và óc chó đều chứa các chất dinh dưỡng giúp cân bằng tâm trạng. Ăn hạt mỗi ngày có thể giảm nguy cơ trầm cảm tới 17%.

Ngoài những món ăn trên, các loại thực phẩm này đều dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Hãy nhớ rằng lựa chọn thực phẩm là một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để kiểm soát stress.

Bài viết tham khảo từ Verywell Mind.

Bài viết bởi: Thùy Dung

Chúc bạn có một tâm trạng vui vẻ và sức khỏe tốt!

Bài Viết [christina vietnam]